济南无铝油条膨松剂-无铝油条膨松剂供应商-亿发食品生产基地
济南无铝油条膨松剂-无铝油条膨松剂供应商-亿发食品生产基地

亿发食品(德州)有限公司

经营模式:生产加工

地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东

主营:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)

业务热线:0534-7321527

QQ:153484677

产品详情 联系方式
产品品牌:亿发
供货总量:不限
价格说明:议定
包装说明:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单
有效期至:长期有效

油条(油炸食品)

油条,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。油条的叫法各地不一,”天津称油条为果子;安徽一些地区称油果子;东北地区称大果子;闽南福建等地称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果;浙江地区有天罗筋的称法(天罗即丝瓜,老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋,其形状与油条极像,遂称油条为天罗筋)。




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视频作者:亿发食品(德州)有限公司








用五丰生物 无铝油条膨松剂炸油条膨松美味,口感酥脆,色泽金黄


五丰生物无铝油条膨松剂

特点:

无铝油条膨松剂具有产气慢而后劲足,使用方便(不需再添加其它膨松剂)等特点。使用油条复配膨松剂制作油条,操作方便,油条生胚入锅急涨性好,大且不破,油条成品率高,吸油率低,油条挺立度好,口感酥脆,色泽金黄诱人,适合于不同用户的制作需要。

使用范围:本品适用于油条、油饼、麻花等油炸面制品的制作,参考用量按面粉的1.5~2%。






怎样炸油饼好吃又软和?


材料:面粉,水,盐少许,鸡蛋,白糖,油,无铝油条膨松剂适量(面粉重量的1.5-2%)

做法:

1.面粉和无铝油条膨松剂混合均匀后,加适量白糖、鸡蛋、少许盐加水调和成面团(面团要软一些),放在温暖处醒发半小时后便可开始制作。

2.把面团分成若干剂子,两手搓油把剂子按扁平状,用刀在中间划三刀(目的是炸制过程中避免面片起大泡)。

3.放入热油(高温)中开炸,一面起泡后再翻面炸至上色,一个油饼只需两分钟即熟。




陈经理女士

手机:13256273978

亿发食品(德州)有限公司

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电话:0534-7321527
传真:0534-7321527