沈阳秋叶丹无铝油条膨松剂-亿发食品生产基地
沈阳秋叶丹无铝油条膨松剂-亿发食品生产基地

亿发食品(德州)有限公司

经营模式:生产加工

地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东

主营:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)

业务热线:0534-7321527

QQ:153484677

产品详情 联系方式
产品品牌:亿发
供货总量:不限
价格说明:议定
包装说明:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单
有效期至:长期有效

用五丰生物 秋叶丹无铝油条膨松剂炸油条膨松美味,口感酥脆,色泽金黄


五丰生物秋叶丹无铝油条膨松剂

特点:

秋叶丹无铝油条膨松剂具有产气慢而后劲足,使用方便(不需再添加其它膨松剂)等特点。使用油条复配膨松剂制作油条,操作方便,油条生胚入锅急涨性好,大且不破,油条成品率高,吸油率低,油条挺立度好,口感酥脆,色泽金黄诱人,适合于不同用户的制作需要。

使用范围:本品适用于油条、油饼、麻花等油炸面制品的制作,参考用量按面粉的1.5~2%。






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视频作者:亿发食品(德州)有限公司








秋叶丹无铝油条膨松剂是为无铝油条而研发的现代工艺发酵食品添加剂,能在高温下受热分解产生气体,迅速膨胀,起到蓬松的作用。使用后的油条松软有韧劲,熟的快。用膨松剂制作出来的油条呈大孔既所谓的空心油条,而用酵母做出来的油条是布满均匀的微孔油条。秋叶丹无铝油条膨松剂的用法及用量先将所要制取的面粉按2%-3%油条膨松剂的比例拌和均匀,然后加入适量混有的水揉成面团,给予一定的发酵时间,即可开始制作香脆可口的油条啦。







油炸面制品


油炸面制品是指以面粉为主要原料经和面、醒发、成型、油炸等工艺制作的各类食品,既包括传统小吃,如天津麻花、油炸馓子、猫耳朵等,也包括现代大工业生产的休闲食品,如干脆面、面制江米条、沙琪玛、小麻花等。油炸面制品作为一种传统的休闲食品,近年来工业化生产发展迅速,产品摆脱了传统作坊式生产所导致的含油量高、品种单一、不够健康时尚等缺陷,现在的工业化产品多为规模化大生产,产品含油率大幅度降低,产品更健康,产品形式也越来越多样化,产品口味、产品包装越来越时尚,深受年轻消费者喜欢。





陈经理女士

手机:13256273978

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