菏泽秋叶丹馒头改良剂-亿发食品零售商家-馒头改良剂
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亿发食品(德州)有限公司

经营模式:生产加工

地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东

主营:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)

业务热线:0534-7321527

QQ:153484677

产品详情 联系方式
产品品牌:亿发
供货总量:不限
价格说明:议定
包装说明:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单
有效期至:长期有效

秋叶丹馒头改良剂的使用方法:按面粉用量的0.1-0.3%添加,使用前先与面粉、酵母及其他物料混合均匀,然后用水和面发酵。

秋叶丹馒头改良剂具有改善馒头体积、色泽及口感和缩短发酵时间的作用,同时又为酵母的发酵提供营养源,对人体没有副作用。

秋叶丹馒头改良剂可解决的常见问题:1.表面塌陷。2.表皮无光泽、起皱或开裂。3.成品易老化、发硬、掉渣。4.内部组织粗糙。5.馒头体积小、不美观。






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视频作者:亿发食品(德州)有限公司








秋叶丹馒头改良剂功效:

1.显著增大馒头体积,使馒头形状饱满。2.增白效果明显,成品表面光洁油亮。3.组织结构更加细腻,口感更加绵软劲道。4.增加面团的可操作性。5.增加营养,延长保鲜期。

添加量:针对不同的面粉及不同的档次要求,添加量一般为0.03%--0.05%。

注意事项:添加时,不要与其他改良剂同用一个喂料器,以免造成自动分级,从而影响面粉品质。




秋叶丹馒头改良剂使用范围:各种馒头等发酵面制品

秋叶丹馒头改良剂参考使用量:建议本品在面粉中的使用量为1.0-2.0g/kg。

秋叶丹馒头改良剂使用方法:按使用量要求将本品均匀添加到面粉中,然后制作各种发酵面制品。

秋叶丹馒头改良剂使用效果:1.增大包子体积,使个头更加挺立饱满;2.提高包子外观的白度和光亮度;3.可以使包子口感松软富有弹性;4.降低包子生产中的裂口、粘底等现象;5.能够延长包子的保鲜期,复蒸效果好。




陈经理女士

手机:13256273978

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