亿发食品(德州)有限公司
经营模式:生产加工
地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
主营:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)
业务热线:0534-7321527
QQ:153484677
蒸包子放入4样法宝,不愁卖不完
1、白醋
在蒸锅的水里加2勺白醋,包子就不会发生变黄的现象,包子更白更漂亮
2、猪油
和面时加入猪油,面团会更光滑,蒸的时候不会开裂
3,橘子皮丝
在蒸笼里放一些桔子皮丝,桔子皮散发出香气被包子吸收,有香甜味
4、使用秋叶丹无铝双效泡打粉
添加秋叶丹无铝双效泡打粉。本产品集双效泡打粉和改良剂的优势于一体,在制作包子、馒头、花卷等发酵面制品时可使面制品体积更大,表皮光洁度更好更白,内部组织结构更细腻。







控糖小零食黑米小饼干的做法
1,70g橄榄油,30g白糖,一个鸡蛋搅拌均匀。
2,加入一小把黑芝麻,150g黑米面,80g白面,1g盐,1.5g小苏打,1.5g秋叶丹无铝双效泡打粉。混合均匀,揉成一团。
3,饼干可以做成自己喜欢的形状,饼干做好后,外层涂上一层蛋液。
4,烤箱180℃烤30分钟。和在外面买的饼干味道差不多。
也可在一步中加了50ml牛奶,这样油就可以相对的少放一点,烤出来是两种酥酥的口感。如果觉得糖多还可以减少一半,这样做出来的饼干会微微一点点甜味。
秋叶丹无铝双效泡打粉是一种不含铝元素的化学膨松剂,主要用于烘焙食品的制作,如蛋糕、面包、饼干等。与传统的泡打粉相比,无铝泡打粉不含明矾等铝化合物,因此不会产生有害物质,对人体健康无影响。
秋叶丹无铝双效泡打粉的主要成分是酸性磷酸铝钠和碱性碳酸氢钠,这两种成分在酸碱中和反应中产生二氧化碳气体,使面团或面糊体积膨胀,从而达到膨松的效果。
根据具体的食材和配方进行调整,并按照说明书的比例添加。
不要使用过量,以免产生过度膨胀或苦味。
由于无铝泡打粉中含有钠元素,因此在使用时也要注意适量摄入。
总之,秋叶丹无铝双效泡打粉是一种安全健康的化学膨松剂,广泛应用于烘焙食品的制作。在使用过程中,需要根据具体的食材和配方进行调整,并注意添加量和适量摄入。
陈经理女士
手机:13256273978






